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Désirs de Ménagère: Livres de Recettes

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By VirginieMD · July 29, 2010 · 2 Comments · 101 Views
J'ai beau être une ménagère, ma collection de livres de recettes fait un peu pitié. J'ai quelques classiques auxquels je réfère de temps en temps et je consulte quotidiennement le web afin de dénicher de nouvelles recettes ou trouver de l'inspiration, mais tout ça ne me suffit pas. Je veux des livres de recettes! J'ai toujours trouvé qu'il y a quelque chose de satisfaisant, romantique et réconfortant dans le fait d'avoir une belle grande bibliothèque remplie de livres. Et j'ai décidé (ou plutôt j'espère) qu'au cours des prochains mois, j'allais essayer de garnir une deuxième tablette de ma bibliothèque de livres de recettes et d'encyclopédies culinaires. Voici donc quelques uns des livres que j'espère me procurer prochainement. Et si vous avez des suggestions ou des livres coup de coeur sans lesquels vous ne pourriez vivre, je vous prie de les partager avec moi!
Filed in: Divers
Tagged with: cuisine, jamie oliver, nigella lawson, The Pioneer Woman, Ina Garten, livres, recettes, ménagère, cuisine du monde, bibliothèque, Ree Drummond
posted by SophieBV
29/7/10

Le coup de coeur que je veux partager se nomme À table avec les grands explorateurs - Menus du monde entier. Ce recueil de recettes est publié par les éditeurs de guides de voyages Ulysse et ce sont justement les gens qui rédigent leurs guides qui partagent dans cette publication leur expérience culinaire aux quatre coins du monde, suggérant un menu complet par endroit, avec renfort de magnifiques photographies et de traditions. Comme j'aime bien recevoir les gens avec des thématiques culinaires pour moi c'est l'idéal (c'est d'ailleurs en cherchant des recettes pour une thématique scandinave que j'ai découvert ton blog).


posted by VirginieMD
01/8/10

Merci Sophie! C'est exactement le type de livres que j'adore! Moi aussi j'aime bien recevoir les gens avec des thématiques. Je suis légèrement perfectionniste (en fait parfois trop, parfois pas assez) et j'aime bien ça lorsque tous les plats s'accordent et se complémentent. Je vais définitivement essayer de me procurer ce livre. Smiling
Jamie Oliver vient de publier un livre semblable intitulé ''Jamie Does...'' pour supporter sa nouvelle série télévisée sur Channel4 au Royaume-Uni. Le livre contient des recettes inspirées de plusieurs pays (Maroc, Grèce, Suède, Espagne, Italie, France). Certaines des recettes sont disponibles sur le site web de l'émission: http://www.channel4.com/food/on-tv/jamie-oliver/jamie-does/index.html


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La Ménagère Débutante

Je suis Virginie, une ménagère débutante expatriée près du Pôle Nord par amour. J'ai quatre passions dans la vie: prendre soin de mon ''ménage'', cuisiner, voyager et immortaliser des moments à l'aide de ma caméra. Je vous invite donc à suivre mes aventures culinaires, mes découvertes gourmandes ainsi que mon quotidien par l'entremise de photos, de récits, de liens et de recettes.

La Terre Entière Lit La Ménagère!

Mes Recettes Préférées

Oeufs Brouillés au Saumon Fumé et à la Ciboulette

 

Salade César au Poulet et à l'Avocat

 

Pan con Tomate - Pain à la Tomate

 

Sandwich au Thon et au Fromage Fondant

 

Tartinade aux Crevettes

 

Tarte aux Framboises, Mascarpone et Chocolat Blanc

 

Mes Obsessions du Moment

Aubergine

 

Chou-Fleur

 

 

Anchois

 

 

Craquelins Finn Crisp Plus

 

 



Pâte (sirop) de Gousse de Vanille

 

 

Cristaux de Sel de Mer Maldon

 

Mes Coups de Coeur du Moment


Apéro de Marabout Côté Cuisine

 

Miss Dahl's Voluptuous Delights de Sophie Dahl

 

Cuisinière Antillaise des Éditions Caractère

 

Nordic Bakery Cookbook de Marianna Wahlsten et Milsa Mink

 

Essential Asian de Murdoch Books

 

Sources d'Inspiration

En Anglais:

The Pioneer Woman Cooks!

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