Pour vous plonger dans l’esprit du temps des fêtes, voici un hors d'oeuvre d'inspiration scandinave aux saveurs réconfortantes et de saison. J’ai tout simplement déposé sur des craquelins suédois multigrains de généreuses tranches de fromage Brie que j’ai ensuite nappées de confiture d’airelles rouges. Du Camembert ou un cheddar blanc vieilli peuvent aussi être utilisés et la confiture d’airelles pourrait être remplacée par de la confiture de canneberges ou de la confiture de cerises noires ou figues si vous n'êtes pas en mesure d'aller faire un tour à l'épicerie suédoise d'IKEA.
Hors-d'œuvre Festif: Sandwichs Ouverts Croustillants au Brie et aux Airelles Rouges
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