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Cuisine, voyages, photographie et radotages!

Jamie's Italian, Londres

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By VirginieMD · November 11, 2010 · 0 Comments ·

Je suis toujours un peu sur mes gardes lorsqu'il s'agit de chaînes de restaurants de chefs célèbres, mais lors de mon passage à Londres le mois dernier, ma curiosité l'a emporté sur la raison et prendre un repas chez Jamie's Italian du sympathique Jamie Oliver figurait tout au haut de ma liste de priorités.  J'avais découvert Jamie Oliver à ses débuts à la télévision (Naked Chef) il y a plusieurs années et j'étais immédiatement tombée sous le charme.  J'ai, au fil des ans, suivi attentivement son parcours et admiré sa passion pour une cuisine maison simplifiée et respectant les saisons, son dévouement à la lutte contre la malbouffe dans les écoles et à la maison ainsi que son côté terre-à-terre, populaire et accessible.

Jamie's Italian n'est qu'une facette de l'aventure dans le monde de la restauration de Jamie Oliver, mais il s'agit d'abord et avant tout du concept le plus accessible.  L'idée derrière cette chaîne est d'offrir à ''monsieur et madame tout-le-monde'' un produit de qualité à l'allure maison et, surtout, à un prix abordable et honnête.  Et je dois dire que c'est une mission accomplie.

Pour lire la suite et voir des photos des plats, cliquez ici.

Harrods, Ladurée et Macarons

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By VirginieMD · November 5, 2010 · 0 Comments ·

Lors de mon récent passage à Londres, je me suis bien évidemment rendue chez Harrods afin de faire un peu de shopping de Noël.  En parcourant l'étage du marché alimentaire et des restaurants, je fus très agréablement surprise de découvrir que le très chic grand magasin officiel de la Famille Royale abrite une succursale de Ladurée (il y a aussi un Krispy Kreme, mais ça, ça m'a déconcertée plus qu'autre chose).  Selon plusieurs, les très mignons macarons de Ladurée (offerts dans un arc-en-ciel de couleurs et de saveurs) seraient les meilleurs au monde.  Avec un titre comme celui-là, vous pouvez être certains qu'ils figuraient sur ma liste gourmande de choses à essayer depuis assez longtemps.  Et puisqu'à chaque fois que j'ai essayé de m'en procurer lors de mes derniers séjours à Paris la file d'attente était beaucoup trop longue, je n'y avais jamais goûté.  Alors lorsque je me suis rendue compte qu'il y avait une succursale juste en face de moi dans le Harrods et que personne n'attendait au comptoir, j'ai sauté sur l'occasion pour déguster deux de ces fameux macarons.

Ce ne fut pas très facile de décider quelles saveurs essayer; tous les macarons avaient l'air plus délicieux les uns que les autres.  Et ne voulant pas me ruiner (ils sont chers ces petits fours de luxe!) et gâcher mon appétit juste avant le repas du midi, j'en ai choisi deux au hasard: caramel salé et fruits rouges.  Je sais, je sais - friande de chocolat comme je suis, j'aurais du en prendre un au chocolat.  Mais bon. 

Alors le verdict?  Hmmm...  Disons que j'ai été un tout petit peu déçue.  Ils n'étaient pas mauvais, quoique légèrement trop sucrés pour mon goût.  La texture et l'apparence des macarons étaient formidables par contre.  Ils avaient bien l'air d'être de bonne qualité.  Je crois qu'une grande partie du problème est que j'avais trop d'attentes et c'était bien normal.  Et je crois aussi que je n'ai pas choisi les meilleures saveurs.  Café et chocolat auraient peut-être eu plus de succès.    

 

 

La Ménagère Débutante

Je suis Virginie, une ménagère débutante expatriée près du Pôle Nord par amour. J'ai quatre passions dans la vie: prendre soin de mon ''ménage'', cuisiner, voyager et immortaliser des moments à l'aide de ma caméra. Je vous invite donc à suivre mes aventures culinaires, mes découvertes gourmandes ainsi que mon quotidien par l'entremise de photos, de récits, de liens et de recettes.

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