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Gâteau Bundt à la Citrouille et aux Épices

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By VirginieMD · September 17, 2013 · 0 Comments ·


Même si ce gâteau est définitivement automnal, j'en mangerais à l'année longue sans jamais me lasser tellement je l'aime.  Moelleux, doux et épicé, il est parfait pour la pause-café de l'après-midi lorsque les journées commencent à se faire plus courtes et grises.  
 
 
J'achète mon mélange d'épices à tarte à la citrouille lorsque je suis de passage aux États-Unis, mais si vous n'arrivez pas à en trouver, vous pouvez vous-même mélanger de la cannelle et du gingembre en poudre avec un soupçon de noix de muscade et de piment de la Jamaïque.  C'est tout simple et délicieux et c'est bon dans toutes sortes d'autres choses aussi; chocolat chaud, compote de pommes, mélange à crêpes, crème fouettée et même les fèves au lard et certains plats de viande mijotés. 
 
Pour obtenir la recette, cliquez ici.

La Ménagère Débutante

Je suis Virginie, une ménagère débutante expatriée près du Pôle Nord par amour. J'ai quatre passions dans la vie: prendre soin de mon ''ménage'', cuisiner, voyager et immortaliser des moments à l'aide de ma caméra. Je vous invite donc à suivre mes aventures culinaires, mes découvertes gourmandes ainsi que mon quotidien par l'entremise de photos, de récits, de liens et de recettes.

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