Voici deux centres de table que ma mère et moi avons réalisés ensemble, le premier l'année dernière alors que nous avions besoin d'une décoration toute simple de dernière minute et le deuxième cette année parce que le look nous avait plu. Je vous les présente plutôt en tant que suggestion pour vous inspirer puisqu'il n'y a pas vraiment de marche à suivre. Il suffit de laisser libre cours à son imagination ou d'utiliser tout simplement ce qu'on a sous la main. J'ai par contre quelques petits conseils à partager avec vous.
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Si vous désirez ajouter un élément festif et spectaculaire (sans vous ruiner ou vous compliquer la vie) à l'apéro de votre party du 31 décembre ou lors de votre brunch du 1er janvier, je vous conseille d'ajouter quelques pépins de pomme-grenade à votre verre de vin mousseux. Ces quelques fruits qui ressemblent à des rubis transformeront n'importe quel vin mousseux abordable en un cocktail festif, chic et impressionnant. L'explosion de saveur fruitée, sucrée et exotique que vous obtenez à chaque gorgée grâce à la pomme-grenade est délicieuse et se marie parfaitement à un vin mousseux sec. J'ai découvert cette combinaison gagnante grâce à Jamie Oliver il y a quelques années et j'ai servi ce cocktail pour la première fois en apéro le 24 décembre au soir. Mon mari et moi avons adoré et ce drink festif deviendra sans aucun doute une tradition dans notre famille.
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