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Tim Tam Slam

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By VirginieMD · January 7, 2011 · 0 Comments ·

Connaissez-vous le Tim Tam Slam?  Il ne s'agit pas d'un art martial asiatique, mais plutôt d'une façon populaire de déguster le Tim Tam, un petit biscuit chocolaté australien.  C'est une de mes amies qui m'a fait découvert les biscuits Tim Tam de Arnott's il y a deux ou trois ans.  Elle était tombée en amour avec cette spécialité australienne il y a plusieurs années alors qu'elle habitait à Sydney.

Lors que j'ai trouvé des Tim Tams dans un supermarché de luxe à Kuala Lumpur lors d'un séjour en Asie à l'été 2008, j'en ai immédiatement acheté trois paquets afin de goûter aux différentes variétés et je suis à mon tour tombée en amour.  En toute honnêteté,  ils ont beau être bien bons, mais ils n'ont rien de spécial.  Ce qui les différencie, c'est la possibilité de faire un slam.  Pour ce faire, il faut d'abord croquer les deux extrémités d'un biscuit.  On s'en sert ensuite comme une paille pour aspirer un liquide chaud, tel du café ou du thé.  En remontant, le liquide chaud désintègre l'intérieur du biscuit.  C'est rigolo et le café rend le biscuit encore plus délicieux.

Lors de mon passage à Londres à la fin octobre, j'ai trouvé des Tim Tams chez Selfridges (un grand magasin de luxe) et j'en ai acheté deux paquets: un pour moi et un pour mon amie (j'espère que les siens ont survécu le voyage par la poste).  J'ai ouvert mon paquet il y a quelques jours.  Et comme vous vous en doutez sûrement, je les mange parcimonieusement.  J'ai même lâché un cri lorsque mon mari a pris le paquet dans ses mains hier soir.  J'ai fini par lui donner la permission d'en manger un.  Si il me sort au restaurant ce soir, je le laisserai peut-être en manger un deuxième...

Pour ceux qui auraient envie de les essayer, je sais qu'ils sont maintenant en vente aux États-Unis via Pepperidge Farm alors il y a de fortes chances que vous les retrouviez au Canada un jour.  Gardez l'oeil ouvert.

La Ménagère Débutante

Je suis Virginie, une ménagère débutante expatriée près du Pôle Nord par amour. J'ai quatre passions dans la vie: prendre soin de mon ''ménage'', cuisiner, voyager et immortaliser des moments à l'aide de ma caméra. Je vous invite donc à suivre mes aventures culinaires, mes découvertes gourmandes ainsi que mon quotidien par l'entremise de photos, de récits, de liens et de recettes.

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