La Norvège vient d'entrer dans le 21ème siècle!  Ça me fait immensément plaisir de pouvoir vous annoncer que nous avons enfin un Starbucks en Norvège.   Lorsque mon mari et moi sommes revenus de Croatie le mois dernier, nous avons fait un transfert à l'aéroport d'Oslo.  En sortant de la zone des arrivées internationales, nous sommes tombés face à face avec un Starbucks.  Quelle surprise!  Je savais que la chaîne américaine avait déjà ouvert des succursales aux aéroports de Copenhague et Stockholm et qu'une autre allait ouvrir très bientôt à Helsinki (15 mai), mais je n'étais pas au courant qu'ils allaient s'installer en Norvège.

Le Starbucks de l'aéroport d'Oslo est situé au niveau des arrivées et est accessible à tous (voyageurs et grand public).  Les prix ressemblent à ceux de n'importe quel autre café norvégien, sauf pour les sacs de café en grains qui eux sont ridiculement dispendieux (petit format à 145 kr ou environ 25$).

Autre nouveauté à l'aéroport d'Oslo - il y a maintenant un YO! Sushi après la sécurité du côté des départs internationaux.  Il s'agit de la première succursale en Scandinavie.  Ça va faire changement puisqu'à OSL, il n'y avait pas grand chose à manger à part des sandwichs, de la pizza et des hot dogs avant le début des travaux qui sont en cours et le seront pour quelques années encore.

En faisant les courses la semaine dernière, mon mari et moi sommes tombés sur un Subway.  J'en avais déjà vus ailleurs en Norvège, mais à ma connaissance il s'agit du premier à Bergen.  Je ne suis normalement pas une fan de Subway et je ne risque pas de fréquenter régulièrement celui près de chez moi, mais j'ai remarqué que les prix sont très bas selon les standards norvégiens et ça peut être une option intéressante pour ceux qui voyagent en Norvège et sont à la recherche d'une option petit budget ou végétarienne.

Situé au centre commercial Sartor Storsenter de Staume.

Le nouveau Ikea de Bergen a enfin ouvert ses portes la semaine dernière et il s'agit du plus grand en Norvège.  J'y suis allée faire un tour et manger des boulettes de viande durant le week-end.  Il est tout beau, tout neuf, offre tous les produits qu'on retrouve sur le site web d'Ikea (enfin!) et ressemble à n'importe quel autre nouveau Ikea, sauf que celui-ci a le mérite d'avoir un toît vert.  C'est génial, non?

J'avais entendu parler sur le web il y a quelques mois d'un fromage à la crème Philadelphia au chocolat allemand Milka et j'étais vraiment curieuse d'y goûter.  Et bien, en faisant l'épicerie la semaine dernière, j'ai trouvé du fromage à la crème Philadelphia au chocolat norvégien Freia.  Évidemment, je l'ai essayé.  Et vous savez quoi?  C'est pas mal du tout.  C'est frais et chocolaté et ça contient environ la moitié des calories du Nutella.

Mon amie anglaise a essayé la version au chocolat Cadbury disponible au Royaume-Uni et a adoré.  Et à ce que j'ai pu lire en ligne, il y a un produit semblable maintenant disponible aux États-Unis.

Je suis normalement plus du genre street food et plats réconfortants que gastronomie et cuisine élitiste.  J'ai, au cours des dernières années, collectionné plus d'intoxications alimentaires et de bactéries exotiques que de factures salées.  Que voulez-vous, je prends davantage plaisir à dévorer un bol de nouilles épicées dans un marché public d'Asie du Sud-Est qu'à me tenir le dos artificiellement droit dans un restaurant trop silencieux en espérant que le trou dans mes bas de nylon ne s'est pas trop agrandi.  Je suis comme ça.  Sauf que lorsque nous avons traversé l'Europe du nord au sud en octobre dernier afin d'aller rendre visite à mes parents, ma tante et son conjoint qui faisaient escale à Monaco, je n'ai pu ignorer le fait que c'était la saison de la truffe blanche dans le Piémont.  Réalisant que les chances que je retourne un jour dans ce coin de l'Italie à ce temps-là de l'année étaient minces, j'ai donc fait un peu de recherche sur internet afin de dénicher l'endroit idéal afin de goûter une fois pour toutes à ces petits joyaux de la nature.

Après avoir traversé la Norvège, le Danemark, l'Allemagne, l'Autriche et le nord de l'Italie, nous nous sommes arrêtés à Neive, un petit village champêtre situé en plein coeur du Piémont entre les villes d'Asti et d'Alba, afin d'y prendre un délicieux repas au restaurant La Luna nel Pozzo et d'y passer la nuit.  Le cadre idyllique avec ses paysages romantiques entourant un village historique, le succulent repas et la gentillesse du propriétaire ont fait de notre court séjour à Neive une expérience tout simplement extraordinaire et inoubliable.  J'aurai à jamais l'unique et subtil arôme quasi indescriptible de la truffe blanche d'Alba gravé dans ma mémoire ainsi que ces moments de bonheur, de découverte et de plaisir passés en compagnie de mon cher mari gravés dans mon coeur.

Truffes noires et truffes blanches d'Alba dans la vitrine d'un commerce de la vieille ville d'Alba.

Le patron nous sert les truffes blanches d'Alba à la table.

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